tepa red chilli | bullet chilli | assam hot chilli | आसाम मिर्च

tepa red chilli bullet chilli assam hot chilli 

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आज हम बात करेंगे असम की एक और तीखी मिर्च की जो सिर्फ असम में ही होती है| 

तो हम आपको बता रहे थे असम की हॉट मिर्च के बारे में शायद आप इसका नाम नहीं जानते होंगे कोई बात नहीं नाम हम बता देते है इसका नाम है टेपा रेड मिर्च इसको tepa bullet chilli भी बोलते है |

हम आपको इसकी मंडी भी दिखाते है| 

ये है tepa bullet chilli की मंडी देखो कैसे बिकती है ये मिर्च हम कुछ और भी बताते है इस के बारे में के ये कितनी तेज है |

मिर्च कितनी तेज है ये उसके Heat Value से पता चलती है tepa bullet  chilli की Heat Value SHU 75000 होती है यानि आम मिर्च से ३ गुना ज्यादा | 

ये मिर्च सिर्फ असम में ही होती है और खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है लेकिन बहुत तेज होती है| ये जब हरी मिर्च होती है तब भी बहुत तेज होती है हम फिर बोलेंगे के खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है|  

ये रेडिस्ट ऑरेंज कलर में होती है | 

तेज मिर्च खाने वालो को ये मिर्च एक बार जरूर खानी चाहिए | 

इसको bullet chilli भी बोलते है क्योंकि ये bullet के जैसी दिखाई देती है

ये असम से पुरे भारत में जाती है ये असम की तो लोकप्रिय मिर्च तो है ही और भारत के अन्य राज्यों में भी लोग बहुत पसंद करते है इस मिर्च को |  

tepa bullet chilli हरी या लाल दोनों ही निर्यात भी की जाती है असम से 

अगर आपको लाल या हरी tepa bullet chilli चाहिए तो आप हम से सम्पर्क कर सकते है हमारे पास पुरे साल भर मिलती है आप इसका पाउडर भी ले सकते है हम से आज के लिए इतना ही

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