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Bhut Jolokia King Chilli नहीं है अब दुनिया की सब से तेज मिर्च Bhut Jolokia King Chilli is no longer the world's hotest chili

Bhut Jolokia King Chilli नहीं है अब दुनिया की सब से तेज मिर्च   Bhut Jolokia King Chilli is no Longer the World's H ottest C hili world hottest chilli   मैं "रेड सविना हबानेरो मिर्च " को अपने एक निजी पसंदीदा में शामिल करना चाहता हूं। यह एक तेज मिर्च है! यह विशेष हबानेरो लाल रंग का है और इसमें एक सुंदर फल स्वाद है। इस मिर्च और साधारण हबानेरो के बीच अंतर करना आसान है।  आप न केवल दोनों को रंग से अलग कर सकते हैं, बल्कि हीट यूनिट से भी देख है। लाल सविना 100,000 से 350,000 SHU के बीच होती है। यह बहुत तेज होती है और जो लोग नहीं जानते उनके लिए SHU का मतलब स्कोविल हीट यूनिट है।  SHU मिर्च में पाए जाने वाले कैप्साइसिन के स्तर को मापने का एक तरीका है। संदर्भ बिंदु के रूप में सविना आम मिर्च की तुलना में 44 से 231 गुना अधिक तेज होती है। अब हमारे पास घातक "घोस्ट पेपर" उर्फ ​​"भूत जोलोकिया" है। यह कभी पृथ्वी पर सबसे तेज मिर्च मानी जाती थी! आज भी यह मिर्च कोई मज़ाक नहीं है। यह एक अत्यंत तेज स्वाद का दावा करती है और इसका उपयोग मित्रों और परिवार के साथ मज़ेदार तेज मज़ाक...

भारत में होती है दुनिया की सबसे तीखी मिर्च की खेती भूत झोलकिया मिर्च

  INDIA में होती है दुनिया की सबसे तीखी मिर्च की खेती  मिर्च की खेती INDIA में बहुत जगह होती है , मगर बात कर रहे है दुनिया की तीखी और तेज मिर्च की करें | भारत में इस तीखी मिर्च की खेती असम,नागालेंड और मेघालय में होती है। इस मिर्च का नाम भूत झोलकिया है यह मिर्च इतनी तीखी होती है कि जीभ पर इसका स्वाद लगते ही व्यक्ति तीखे पन के कारन पागल सा हो जाता है और आंख में लगने से बहुत जलन होती है। आइये आपको बताते हैं भूत झोलकिया मिर्च के बारे में कई रोचक बातें। इस मिर्च ने २००७ में गिनीज बुक वर्ल्ड रिकॉडर्स में भी दर्ज किया दुनिया की सब से तेज मिर्च होने का (भूत झोलकिया मिर्च) ऐसा इसलिए क्योंकि सामान्य मिर्च की तुलना में भूत झोलकिया मिर्च में 200 गुना ज्यादा तीखापन होता है। भारत में भूत झोलकिया मिर्च की खेती असम, नागालैंड और मणिपुर में होती है।                                           अब बात ये है की मिर्च का तीखापन कैसे मापते है |   मिर्च का तीखापन ...